Bastards Wanted Berliner Weisse com Jabuticaba – 3,9

IMG_20180426_201306_375A Bastards é talvez a cervejaria da cena curitibana com maior evolução nos últimos anos. E mais, o pub da cervejaria “We Are Bastards” é o melhor endereço da cidade para quem gosta de boas cervejas (e boa comida e boa música e gente bonita!). E dentro do portfólio da Bastards uma das minhas preferidas é essa Wanted: uma berliner weisse com generosa adição de polpa de jabuticaba. O resultado é um delicioso tart de jabuticaba com azedume na medida certa, uma boa acidez e algumas notas lácticas. Uma cerveja para beber aos barris.

País: Brasil (Pinhais)
Estilo: Berliner Weisse
Harmonização: steak com geléia de pimenta
www.bastardsbrewery.com.br

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