Dádiva Sourdade – 4,0

sourdadeColaborativa entre a Dádiva de Várzea Paulista e portuguesa Post Scriptum, trata-se de uma Berliner Weisse que leva adição de mosto de uva moscatel. O resultado é uma levíssima mas deliciosa berliner. No aroma notas de vinho branco, notas lácticas e uma acidez muito bem colocado. Final seco e drinkability nas alturas. Degustada na pressão no Empório Weiss em Curitiba foi uma das melhores cervejas do estilo que já provei.

País: Brasil (Várzea Paulista)
Estilo: Berliner Weisse
Harmonização: bocadillo de calamares
www.cervejariadadiva.com.br

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