Dogma Southern Passion Lover – 3,7

splMais uma série de New England IPAs da Dogma, dessa vez com o lúpulo sul-africano Southern Passion. Francamente não me agradou, talvez até pela expectativa de suas antecessoras na séria. Fiquei até na dúvida em cravar como NE IPA. Perfil adocicado com aroma de média intensidade trazendo abacaxi bem maduro. Na boca novamente o dulçor com o esperado e correto amargor moderado. Apenas um toque fenólico a desabonar. Ficou devendo um pouco.

País: Brasil (São Paulo)
Estilo:  Imperial IPA
Porque beber: acompanhar a série mesmo sendo uma das piores entre elas
www.cervejariadogma.com.br

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