Two Roads Two Evil Geyser Gose – 3,9

twoevilGose colaborativa entre as americanas Two Roads de Connecticut e Evil Twin agora em Nova York, produzida com ingredientes islandeses. Incluíram na cerveja musgo islandês, centeio, ervas, alga marinha, skyr (iogurte islandês) e sal marinho defumado com bétula. O resultado é uma Gose bastante assertiva e aromática. No aroma notas lácticas e um frutado de abacaxi. Na boca traz uma acidez pronunciada com frutas cítricas e abacaxi, toque de sal e um final bastante seco. Aftertaste ácido com um quê de ervas. Matadora de sede e limpadora de garganta.

País: Estados Unidos
Estilo: Gose
Harmonização: white clam pizza
www.tworoadsbrewing.com

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